とろけるほど美味しい!フレデリック・カッセルのロールケーキ【ルーロ フレーズヴァニーユ】のレビューです
こんにちは、ぽこぱんです (´∀`)
今日のハッピースイーツ は
フレデリック・カッセルの
ロールケーキ【ルーロ フレーズヴァニーユ】です
フレデリック・カッセルとは、「ルレ・デセール」というヨーロッパを中心に、世界15ヵ国、約100名のパティシエが加盟しているパティシエのエリート集団の名誉会長に就任しているフランスのパティシェ・ショコラティエです
マカロンで有名な、あのピエール・エルメ氏から『最高の素材と厳格な仕事』を学んだそうです
そんなフレデリック・カッセルのロールケーキ【ルーロ フレーズヴァニーユ】を紹介します
商品情報
しっとりと焼き上げたロール生地に、たっぷりの生クリームとタヒチバニラが香るカスタードクリーム、さらにイチゴを巻いてシンプルに仕上げてます
2020年3月4日(水)より発売開始
商品情報 | |
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価格 | ¥756(税込) |
賞味期限 | 本日中 |
発見場所 | 三越銀座B2F 東京都 |
梱包は丁寧にされているので、形崩れはありませんでした
1個の購入でも安心です ヽ(´▽`)/
美味しそ〜 o(≧▽≦)o
フレデリック・カッセルの高級感ある素敵なラッピングです
お土産や、差し入れに喜ばれそうです (´∀`*)
ちなみに、紙ナプキンとプラのフォークが入ってました
保冷剤もつけてくれます
味レポート
では、いただきます
ぱくっ ( ^ω^ )
:.。. 生クリームうまっ!! .。.:
ほっぺがとろけるほど
生クリームはミルキーでコク深くて美味しい!!
ミルキーと言っても、甘すぎる事なく甘さ控えめで食べやすい
例えると、生乳100%で雑味のないコク深い上品なミルキー さが絶妙です
↓ 苺と生クリームとカスタードクリームがロールされていて
カスタードクリームには、タヒチ産バニラビーンズが入っていて、卵のコクがめちゃくちゃ美味しい!!
ねっとり食感で、濃厚なカスタードクリームです
生地はふんわりもっちり食感で柔らかく、生クリームの風味を邪魔する事のない、ほんのり甘さを感じる生地です
ミルキーさがめちゃくちゃ美味しい生クリームに、卵のコクが美味しい濃厚なカスタードクリームの中にイチゴの酸味がアクセントになって、とっても美味しいロールケーキです
至福の うちカフェフレデリック・カッセルの
ロールケーキ【ルーロ フレーズヴァニーユ】でした
うまうま〜 (≧∀≦)
ごちそうさまでした😋
ちなみに、フレデリック・カッセルの日本の店舗は、東京の三越銀座B2Fにしかありませんが、オンラインで購入できるスイーツもありますよ ヽ(・∀・)
スイーツ好きな方に贈りたいフレデリック・カッセルの焼き菓子です
Frederic Cassel/フレデリック・カッセル ボワット・エレーヌ パン・焼き菓子(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】
ご覧いただきありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
あなたにハッピーなスイーツ時間が訪れますように・・・