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感動しました!ショウダイ ビオ ナチュールの、苺とミルクチョコレートのタルト (2021年クリスマス限定)の口コミです




(※この記事は2022年1月15日に更新されました)


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こんにちは、ぽこぱんです (´∀`)

本日は、お取り寄せスイーツ

ショウダイ ビオ ナチュールの苺とミルクチョコレートのタルト(2021年クリスマス限定)をレビューしたいと思います



コロナ禍である現在、お取り寄せケーキの売り上げが増してきているそうです
お取り寄せの冷凍ケーキとはどうなの?
美味しさは変わらない?
と気になっていました。

今回は、オーガニックスイーツで有名な【ショウダイビオナチュール】のクリスマス限定タルトをお取り寄せました

オーガニックスイーツの、タルトって美味しいのかな?
味わいは?
しかも冷凍されたタルトを解凍した時の味わいや食感は?

そんな気になる点を、レビューしていきます ヽ(・∀・)



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商品情報



【公式サイト】からの商品紹介文
◆苺とミルクチョコレートのタルト

甘酸っぱいオーガニック苺をレモンの風味のアーモンドクリームで焼き上げ、苺のジュレを重ねミルクチョコレートのムースで仕上げました。

表面にはクリスマスオーナメントが彩りを添えます。

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商品情報
価格 ¥4500(税込)
送料 冷蔵・冷凍便 全国一律 ¥770(税込) (沖縄、一部離島を除く)
賞味期限 発送日より冷凍約30日
解凍後は冷蔵庫にて2日(公式サイトより)    
保存方法 冷蔵(公式サイトより)    
カロリー 1個当たり(推定値):2360kcal
製造者 株式会社アグリクーレ



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【原材料】

苺(トルコ産)、ミルクチョコレート(砂糖、カカオバター、全粉乳、カカオマス)、生クリーム、砂糖、小麦粉、バター、アーモンドパウダー、卵白、卵黄、牛乳、オリーブオイル、ポン菓子(玄米、砂糖、食塩)、ホワイトチョコレート、チョコレート、水飴、ゼラチン、全粉乳、カカオバターコーンスターチ、レモン果汁、レモン、玄米水飴、食塩、ストロベリーパウダー、粉末グルコースシロップ、マンゴーパウダー、木苺パウダー、抹茶、シナモン/ゲル化材(ペクチン)、香料、酸味料、(一部に乳成分・小麦・卵・ゼラチン・リンゴ・アーモンド・大豆・ゼラチンを含む)



【七大アレルゲン】


卵、乳成分、小麦 ※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

冷凍ケーキの解凍方法

タルトは冷凍状態で届きました。
すぐに食べない場合は、冷凍庫にて保存してください
食べる際は、4時間ほど冷蔵庫で解凍してから、切り分けて下さい
(庫内温度や季節によって、冷凍時間が前後します)


【注意点】



解凍後は冷蔵庫保存で、2日以内に食べてしまいましょう

解凍後に再冷凍するのは、品質劣化の原因になるそうなので、再冷凍は避けましょう

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ラッピング状態



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冷凍便で届きました


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サイズ
直径15cm×高さ2.3cm

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わぁ〜、クリスマスオーナメントチョコが
かわいい〜(´∀`*)

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タルトの周りは、厚手で丈夫なプラシートに包まれていました
タルトの周りの、ポン菓子落下防止なのかな?

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タルトが載っていたトレーは、中央にピンがタルト を固定してくれていました

タルトの型崩れは、ありませんでした d(^ ^)

その他、保冷剤2個と細長いロウソクが5本入ってました
冷凍ケーキ(タルト)の解凍・保存方法の説明書も入ってましたよ


食べてみた!感想は?



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包丁を少し温めてカットしたら、カットしやすかったですよ

タルトの断面図

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懐かしいポン菓子の、チョコレートライスパフが遊び心ありますね〜 ヽ(´▽`)/

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では、いただきます

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ぱくっ ( ^ω^ )

:.。. チョコが美味しい〜 .。.:

ひとくち食べると、ミルキーなチョコの風味が広がります

コーティングされているミルクチョコは、かたそうに見えますが食べてみると、やわらかくて なめらかな食感だったので、びっくりしました!

どこか懐かしく感じて、ホッとするようなミルクチョコの味わいでした


次に、ミルクチョコレートムースが出てきます

こちらも、やわらかくて なめらかな食感です
程よい甘さのミルクチョコで、クリーミーです

ミルクチョコガナッシュを食べているかのようで、とても美味しい!


ミルクチョコムースの下には、イチゴのジュレが入ってます
優しい甘さの苺ジュレで、酸味は感じませんでした


ジュレの下は、レモン風味のアーモンドクリームで焼き上げられた、クレームダマンドですが、ほんのりとした レモンの風味が爽やかで、美味しい!

しっとりした食感で、中にはオーガニック苺が入ってます

例えると、イチゴジャムに入っているイチゴが、丸ごと入ってます
甘酸っぱい苺がアクセントになっていました


側面にトッピングされたポン菓子は、チョコがまぶされています

やわらかい食感で、甘さ控えめの高級感ただようライスパフでした
ライスパフのトッピングなんて!面白い発想ですね


最後に、タルト生地です

めちゃくちゃ美味しい〜!

バターと、小麦の味わいが美味しい!

噛むほどに、バターと小麦の美味しさが増していき、雑味のない素朴な味わいなんですが、どことなく上品な味わいです

サクサクした食感がとても美味しい!
ミルクチョコも美味しいんですが、タルト生地だけ食べたいくらい美味しい!


冷凍でも申し分ない美味しさの
ショウダイ ビオ ナチュールの苺とミルクチョコレートのタルト(2021年クリスマス限定)でした


うまうま〜 (≧∀≦)

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ごちそうさまでした😋


まとめ【こんな人にオススメ】



冷凍ケーキ(タルト)をお取り寄せしたいけど 美味しいのかな?と、迷ってる方にオススメです

冷凍ケーキ(タルト)は美味しいのか?半信半疑でしたが、 今回初めて冷凍ケーキ(タルト)をお取り寄せした結果、予想以上に美味しくて感動しました

個人的な冷凍タルトのイメージは、タルト生地がしけった感じにやわらかくて、チョコがかたいんだろうな〜と思ってましたが

実際には、タルト生地がサクサクしていて、ミルクチョコはなめらかで 何と言っても素材の風味が失われず、ちゃんと感じれる事に感動しました

また、作られた甘さではなく、自然な優しい甘さが美味しくて、奥行きある味わいでした

ひとつひとつが丁寧で、こだわりが詰まったショウダイビオナチュールのオーガニックスイーツは身体にやさしく、個人的に罪悪感なく食べれる嬉しさがあります!

苺とミルクチョコレートタルトは、2021年クリスマス限定タルトでした
2022年のクリスマス限定タルトも楽しみです ヽ(´▽`)/


オーガニックで、身体と心にやさしく美味しいスイーツ
【ショウダイ ビオ ナチュール】のタルトは、お取り寄せできます

幸せな、おうちカフェのおともにいかがですか?



見た目も美しい、チェリーとピスタチオのタルトです ヽ(・∀・)


shodai bio nature/ショウダイ ビオ ナチュール チェリーとピスタチオのタルト(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】



元気になれそうなビタミンカラーの、レモンと柚子と木苺のタルトです


shodai bio nature/ショウダイ ビオ ナチュール レモンと柚子と木苺のタルト(洋菓子)【三越伊勢丹/公式】



ご覧いただきありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

あなたにハッピーなスイーツ時間が訪れますように・・・


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