【セブン】新発売！ピエールエルメ、シグネチャーエクレアカフェの口コミです
こんにちは、ぽこぱんです (´∀｀)
今日のハッピースイーツ はセブンの
ピエール・エルメ シグネチャー エクレアカフェです
待ちに待ったセブンとピエール・エルメのコラボスイーツが発売されてました！
やったー ヽ(´▽｀)/
今年4月に発売されたストロベリーエクレア以来ですね
ストロベリーエクレアは、コンビニスイーツとは思えないクオリティーだったので感動しました
今回も楽しみです o(^▽^)o
商品情報
歯切れの良いエクレア生地に、コーヒーゼリーと、なめらかなコーヒーカスタードクリーム、くちどけの良いコーヒーホイップクリームが入ってます
エクレアは、紙のトレーに入ってます、トレーにゆとりがあるのでエクレアがコロコロと動きます！
持ち帰る際は注意してくださいね！
ちなみに私は、丁寧に持ち帰ったつもりでしたが、１番大事な見せ場のクリームが見えている部分が前に転がりトレーにクリームが付いてしまいました・・・(＞_＜)
クリームくずれたよー゜・(ノД`)・゜
| 商品情報 | |
|---|---|
| 価格 | ¥321(税込) |
| カロリー | １個当たり：192kcal |
| 製造者 | (株)デリカシェフ大宮工場 |
| 賞味期限 | 購入日より4日でした |
| 発見場所 | セブンイレブン 埼玉県 |
発売日：2021年8月17日以降順次発売
発売地域：北海道・東北・関東・甲信越・北陸・東海・近畿・中国・四国・九州
ピエール・エルメは、フランスのパティシエ・ショコラティエで21世紀のパティスリー界を先導する第一人者であり、パティスリー界の【ピカソ】と称賛されてます
味レポート
エクレアの中は、
コーヒーホイップ
コーヒーカスタード
の3層仕立てです
エクレアの香ばしい香りと、コーヒーの香りがします
美味しそう〜 ( ^ω^ )
では、いただきます
ぱくっ ( ^ω^ )
・゜・ふっわうま〜・゜・
エクレア生地は香ばしくて、上の方がクッキー生地なので甘くて美味しい！！
少しだけ砂糖の『じゃりっ』とした食感がありました
柔らかくて、確かに歯切れがいいので食べやすいですね ヽ(*´∀｀)
サンドされてる3層仕立てのクリームは、
いちばん上のコーヒーホイップクリームが、ふわっとなめらかでミルキーなコーヒークリームで、コーヒーのほろ苦さが後から広がります
例えると、大人のカフェラテみたいな味わいです！
真ん中の濃い色のコーヒーカスタードクリームは、ねっとりとした食感です
こちらも、ほろ苦いコーヒークリームです
一番下には、細かくカットされたコーヒーゼリーが入ってますね
コーヒーゼリーは柔らかくて、コーヒーだけで作られたシンプルな味わいです
コーヒークリームだけを食べるとほろ苦いんですが、全体を同時にほおばると ほんのりした甘さを感じます、コーヒーゼリーがアクセントになり更にコーヒーの風味が増します
口の中で、ミルキーなコーヒー風味とほろ苦いコーヒーの風味のハーモニーが楽しくて幸せな気分に浸っていたら、気がつくと『ペロリ』と食べてしまってました・・・σ(^_^;)
う〜ん、一個じゃ足りないな〜 (´∀｀*)
このエクレアはコーヒー風味のスイーツが好きな方にすごくオススメです！！
コーヒーのハーモニーが素晴らしい！
セブンの
ピエール・エルメ シグネチャー エクレアカフェでした
うまうま〜 (≧∀≦)
ごちそうさまでした😋
ご覧いただきありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
あなたにハッピーなスイーツ時間が訪れますように・・・
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