【ロダス】感動の味わい!クロテッドクリーム&プレーンスコーンの口コミ
(※この記事は2022年4月26日に更新されました)
こんにちは、ぽこぱんです (´∀`)
今日のハッピースイーツ はロダスの
クロテッドクリームとプレーンスコーンです
『3〜4年ぶりかなぁ〜』 久々に新宿の伊勢丹のデパ地下スイーツに行きました
ずっと、三越伊勢丹オンラインショップで商品を見ていて、気になるスイーツがたくさんありました ( ^ω^ )
あれもこれもと、食べたいスイーツは山のようにありましたが、胃袋がついていかないので、気になっていたロダスのクロテッドクリームとスコーンを購入しました
商品情報
1890年、英国南西部のコンウォールで創業された老舗の「ロダス社」
地元の濃厚で新鮮な生乳のみを使用し、伝統的な製法でクロテッドクリームを作り続けていて、
本物の証である「クラスト」と呼ばれる黄色い膜が、クリームの風味とシルキーな舌触りを守り、濃厚なのに口の中ですーっと、まろやかに溶ける他にはない味わいを作りあげているそうです
表面のこの黄色い膜が、クラストなんですね
濃厚なミルクバターみたいな香りがします
焼き色がいいですね〜
キレイで、ボリュームあるスコーンです
商品情報 | スコーン・プレーン |
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価格 | ¥270(税込) |
賞味期限 | 購入日より2日でした |
発見場所 | 伊勢丹新宿本店 (東京都) |
商品情報 | クロテッドクリーム・ 28g |
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価格 | ¥330(税込) |
カロリー | 1個(28g)当たり:164kcal |
賞味期限 | 購入日より10日でした ( 開封後は、お早めにお召し上がり下さい ) |
発見場所 | 伊勢丹新宿本店 (東京都) |
おいしい 食べ方
ロダス流 美味しいスコーンの、食べ方が記載された説明書が入ってます
スコーンの割り方
まず、スコーンをナイフではなく、手で半分に割って下さい
少し割れ目が入ってる所を中心に、手で割るとすんなりと割ることができました
スコーンを温め方
次に、オーブントースターで焼きます
私は、焦げるのが心配だったのでアルミホイルに包んで、オーブントースターで焼きました
私の場合は、1000ワットのオーブントースターで、
スコーンをアルミホイルに包んで、(スコーン2個) 約3〜4分焼きました
スコーン全体が温まった状態で、表面はやわらかいままでしたよ ヽ(^o^)
アルミホイルなしで焼いたら、(1000ワットで、好きな焼き加減まで焼く) 表面に焼き目がついて『サクッ』と食感で香ばしかったです
ふたとおりの温め方で、食感の違いを楽しめます
どちらも美味しかったです (´∀`*)
ジャムとクロテッドクリームを塗る量は?
次に、温まったスコーンの上にジャムから塗っていきます(スコーンの半分くらいの厚さ)
私は、ラズベリージャムを塗りました
次に、クロテッドクリームを(ジャムと同量) ジャムの上に落とします
ここが重要です!
クロテッドクリームは、ジャムと同量でお願いします
ちなみにクロテッドクリームは、やわらかいので とても塗りやすいです
う〜ん、ジャムが多かったかな〜 (ノ_<)
注意点!クロテッドクリームは、練らないで使用してください
せっかくのクラフトが(黄色い膜)なくなってしまいます
完成で〜す ヽ(・∀・)
わぁ〜 美味しそ〜 (´∀`*)
味レポート
では、いただきます
ぱくっ ( ^ω^ )
:.。. ふわっ .。.:
スコーンって、こんなに やわらかかったっけ?
((((;゚Д゚)))))))
私の中でのスコーンのイメージとは、かためでパサついた生地なので、
ひとくち食べて、やわらかく しっとりしたスコーン生地に衝撃的でした !
噛むほどに、小麦の美味しい風味と、ほんのりした甘さが広がりとても美味しいです
ラズベリージャムの甘さと、ほんのり酸味がクロテッドクリームのクリーミーな濃厚さがあいますね!
個人的には、ラズベリージャムを少なめにしたほうが、クロテッドクリームの濃厚なクリーム感が際立って好きでした
クロテッドクリームは、濃厚なクリーミーなバターのようで、やわらかく なめらかな食感です
濃厚ですが、脂っぽくなく後味は、思っていたより さっぱりしていました
ちなみに、スコーンだけを食べても美味しかったです
小麦の風味と、ほんのりした甘さが美味しかったです
これは、クセになる美味しさです ヽ(´▽`)/
衝撃を受けたロダスの
クロテッドクリームとプレーンスコーンでした
うまうま〜 (≧∀≦)
Rodda's/ロダス クロテッドクリームスコーンセット 12個 プレーン【三越伊勢丹/公式】
ごちそうさまでした😋
持ち帰り時のラッピングは?
スコーンはそのまま、可愛い紙袋に入れてもらえます
クロテッドクリームは、紺色の高級感漂う袋に、保冷剤と一緒に入れてもらえました
袋と保冷剤の料金は特に値段を言われなかったです
レシートを見ても、加算されていませんでしたよ
スコーンでこんなに感動できるなんて・・・
スコーンにクロテッドクリームを塗って食べる事を、私は今まで知りませんでした
スコーンといえば、ベーカリーやカフェ等でしか食べた事がなく、かための食感でパサついているイメージが強くて、リピートしようと思わなかったんです
今回、ロダスのクロテッドクリームとスコーンを食べてスコーンのイメージが変わりました
『スコーンってこんなに美味しかったんだ』
翌日には、美味しさを忘れられなく また食べたくなりました!
オンラインでも販売中!!
ロダス店舗は銀座三越店 B2Fと伊勢丹新宿店 B1Fにしかないようで、私は、埼玉在住なので毎日買いに行けそうもないのが残念です (>_<)
だけど、嬉しいことに
ロダスのクロテッドクリームとスコーンがお取り寄せできるんです!! o(≧▽≦)o
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ロダスオリジナル キャンバスバック可愛すぎです ヽ(*´∀`)
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ご覧いただきありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
あなたにハッピーなスイーツ時間が訪れますように・・・