ハッピースイーツ🍭

スイーツで人生に笑顔と幸せを!

年間40,000個以上売れている、コパンの島檸檬ケーキを知ってますか?





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こんにちは、ぽこぱんです (´∀`)

今日のハッピースイーツ はコパン
檸檬です


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今日は、職場の方から頂いた、美味しくて評判だという【島檸檬】を紹介します ヽ(・∀・)


商品情報


瀬戸内産レモンをふんだんに使用し、レモンをそのまま閉じ込めているような味わいのレモンケーキです。

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レモンの形が可愛い〜 (´∀`*)

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レモンの爽やかな香りが、ただよってます〜

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商品情報
カロリー 1個当たり:194kcal
製造者 株式会社 コパン
販売場所 スイーツガーデン コパン 埼玉県 坂戸・川越
楽天市場 



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味レポート


では、いただきます

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ぱくっ ( ^ω^ )

。・°°・ジャリッ・°°・。


レモンケーキにコーティングされているグラスアロー (砂糖と水で作る衣) が、『ジャリッ』と食感で、程よく酸味のある、甘すぎない爽やかなレモンの風味がして美味しい!!


調べたところ、グラスアローは砂糖を水に練り込んで作るのが一般的なんだそうですが、この【島檸檬】のグラスアローは砂糖を全て、瀬戸内産レモンの果汁に練り込んで作られているそうです

だから、レモンの風味がめちゃくちゃ美味しいわけなんだぁ〜 o(≧▽≦)o

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レモンケーキは、ふわっと きめ細かな生地で口の中で溶けていきます

生地には、北海道産のバターと御養卵 (甘みが強くて味の濃い卵) を使用してるそうです

この食感は、クセになる美味しさです!!

こだわりが詰まった島檸檬ケーキは、今まで食べたレモンケーキの中でダントツ1位の美味しさでした

レモンの風味と、ケーキの食感(溶けていくような)には驚きました (・Д・)

コパンの【島檸檬】は、
日経なんでもランキングで2位を受賞していて、 年間40,000個以上売れている大人気スイーツなんだそうですよヽ(・∀・)




贈り物に迷ったらコレ!コパン
檸檬でした


うまうま〜 (≧∀≦)

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ごちそうさまでした😋


ご覧いただきありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾

あなたにハッピーなスイーツ時間が訪れますように・・・