【ブルトンヌ】ガレット・ブルトンヌは、ざくっほろっ食感がクセになります
こんにちは、ぽこぱんです (´∀`)
今日のハッピースイーツ はブルトンヌの
ガレット・ブルトンヌです
ビスキュイテリエ ブルトンヌの焼き菓子は、美味しいと噂で聞いていたので、機会があれば食べてみたいと思っていました
渋谷ヒカリエで、ビスキュイテリエ ブルトンヌを発見!!
フィナンシェなど、店内厨房で作りたてを購入できるみたいです
お店には、絶えず列が出来ていました
商品情報
ブルターニュで古くから愛されてきた厚焼きクッキー“ガレット・ブルトンヌ”
頬張ると、ざくっほろっとした食感に、発酵バターの豊かな風味と卵のやさしい味わい、ふんわりとラム酒の香りが広がるリッチな美味しさです
ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”をほんのりときかせて風味を引き出した、ブルターニュの恵みを感じる自慢の味わいです。
可愛いガレットブルトンヌです
商品情報 | |
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価格 | ¥238(税込) |
製造者 | ブルトンヌ ヒカリエ店内厨房 |
賞味期限 | 購入日より3日 |
発見場所 | 渋谷ヒカリエ 東京都 |
ガレット・ブルトンヌは、個包装で紙の袋に入っていました
この厚さが嬉しいです (´∀`*)
美味しそ〜
味レポート
では、いただきます
ぱくっ ( ^ω^ )
:.。. ザクッ .。.:
ザクザクして、ほろっと崩れていくやわらかい食感のクッキーです
長時間オーブンに入れてじっくりと焼き上げて、この 『ざくっほろっ』とした食感を生み出しているそうです
とても美味しい食感です!!
ラム酒の風味が、口の中でほんのりと広がります
バターとラム酒の風味が、めちゃくちゃ美味しい!!
クッキー生地には、生地量の1/3にもなる程たっぷりと発酵バターが使用されているそうです
ブルターニュ特産の“ゲランドの塩”が使用されていて、ほんのり塩味が全体の味を引き締めてくれています
ほんのりラム酒が香る大人のブルトンヌの
ガレット・ブルトンヌでした
うまうま〜 (≧∀≦)
ごちそうさまでした😋
ご覧いただきありがとうございました(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾
あなたにハッピーなスイーツ時間が訪れますように・・・